Cukroví

Heureka.cz – porovnání cen a srovnání produktů

Měkké medové perníčky                

2 lžíce medu
400 g hladká mouka
2 ks vejce
1 lžička soda
2 lžičky perníkové koření
140 g cukr moučka
100 g tuk na pečení
  • Cukr utřeme se 2 vejci a změklým tukem na pečení, poté přidáme med a koření. Do této kašičky vmícháme mouku se sodou. Medu nedáváme víc, perníčky by byly tvrdé! Vypracujeme těsto a necháme 30 minut odpočinout v lednici.
  • Těsto rozválíme na silnější plát a vykrajujeme libovolné perníčkové tvary, které klademe na plech vyložený pečícím papírem.
  • Medové perníčky pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 8 minut.

 

 

 

 

Americké čokoládové cookies          

2 ks vejce
250 g cukr krupice
1 špetka sůl
350 g čokoláda na vaření
1/2 balíčku kypřící prášek do pečiva
500 g polohrubá mouka
250 g tuk na pečení
40 g vlašské ořechy
  • Heru utřeme s cukrem a vejci do pěny. Přidáme mouku s kypřícím práškem a špetkou soli.Čokoládu a ořechy posekáme na menší kousky a přidáme je do těsta.
  • Z těsta vytváříme kuličky a pokládáme je na plech vyložený pečícím papírem. Při pečení se kuličky roztečou do krásného tvaru sušenek. Americké čokoládové cookies pečeme v předem vyhřáté troubě asi na 200 °C  20 minut.
  • Upečené americké čokoládové cookies necháme vychladnout a rychle je sežereme.

 

 

 

 

 

 

Komentáře jsou uzavřeny.